【网络辟谣】流言：扁豆会损害肝脏，不能吃

陌寒 · 发表于 2021-6-2 22:58:47

朶儿发表于 2021-6-2 17:56
真的假的啊？

真的啊
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 22:59:32

扁豆还具有一定的药用价值
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 22:59:46

可提高和恢复机体的防御机能
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 23:00:00

具有抗菌抗病毒的作用
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 23:00:12

提高免疫力
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 23:00:54

扁豆粉中的确含有有毒的凝集素甲
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 23:01:20

会损害肝脏
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 23:01:50

毒素的毒性在加热后会大大降低（95℃以上凝血活性丧失
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陌寒 · 发表于 2021-6-2 23:02:02

烹饪的时候，一定要注意火候，只要彻底做熟再吃就不会损害身体。
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174 · 发表于 2021-6-2 23:40:23

凡事过则伤
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